Продажа пива в 2023 году новые правила для ИП

КОАП 13 декабря, 2022

Здравствуйте, в этой статье мы постараемся ответить на вопрос: «Продажа пива в 2023 году новые правила для ИП». Если у Вас нет времени на чтение или статья не полностью решает Вашу проблему, можете получить онлайн консультацию квалифицированного юриста в форме ниже.

Содержание

1. Последние новости по маркировке пива

2. Порядок маркировки пива

3. Как маркировка воды коснётся ресторанов и других заведений общепита в 2022 году

4. Где запрещено продавать пиво в 2020 году

5. Какие изменения по продаже пива для индивидуальных предпринимателей произошли 2017 году?

6. Отчётность при продаже пива

7. Маркировка пива кодом DataMatrix в 2021 году

8. Правила Продажи Пива В 2021 Году Для Ип

9. Можно ли применять ПСН с 2021 года, если торгуешь разливным пивом?

10. Сколько зарабатывают пивные магазины в 2021 году — 3 кейса

11. Запрет на крафтовое пиво.

12. Какие штрафы предусмотрены за торговлю пивом.

13. Законодательное регулирование для пива

14. Возможна ли оптовая продажа

Это, пожалуй, самая важная информация, с которой стоит ознакомиться перед организацией торговли пивом. Учитывая, что пиво – это алкогольный напиток, понятно, что оно не должно быть доступным в любом месте и время.

Пивной алкоголизм развивается быстро и незаметно, что особенно опасно для детей и женщин. И если для торговцев пивом большие объёмы продаж – это прибыль, то покупатели пенного напитка за неумеренное его потребление расплачиваются своим здоровьем. Надо с пониманием относится к запретам, установленным в статье 16 закона № 171-ФЗ, в конечном счёте они действуют для блага всего общества.

1. Запрещено продавать пиво в следующих объектах и прилегающим к ним территориям:

детские, образовательные и медицинские учреждения;
спортивные и культурные объекты;
общественный транспорт всех видов и его остановки;
АЗС;
рынки, вокзалы, аэропорты и другие места массового скопления граждан (за исключением предприятий общепита);
военные объекты.

2. Пиво может продаваться только в стационарных торговых объектах, поэтому здание должно иметь фундамент и быть внесено в реестр недвижимости. То есть, такие временные сооружения, как ларьки и киоски, не подходят для продажи пива, исключение – предприятия общепита. Что касается площади торгового объекта, то если кроме пива продаётся крепкий алкоголь, то действует ограничение:

не менее 50 кв. м. в городах
не менее 25 кв. м. в сельской местности.

При торговле только пивом ограничений по площади не установлено.

3. Время продажи пива ограничено периодом с 8 до 23 часов, кроме точек общественного питания.

4. Категорически запрещена продажа пива несовершеннолетним. За продажу алкогольной продукции в этом случае наказываются (статья 14.16 КоАП РФ):

продавец – от 30 до 50 тысяч рублей;
должностное лицо (ИП или руководитель организации) – от 100 до 200 тысяч рублей;
юридическое лицо – от 300 до 500 тысяч рублей;

При любых сомнениях в возрасте покупателя продавец должен запросить документ, удостоверяющий личность. Кроме того, за продажу пива несовершеннолетним возможна и уголовная ответственность. Учтите, что полицейские часто устраивают контрольные рейды с привлечением молодых людей для того, чтобы спровоцировать такую незаконную продажу. Лучше перестраховаться и запросить паспорт, даже если покупатель выглядит достаточно взрослым.

Порядок маркировки пива

Обязанность по маркировке возложена на производителя или импортера. Они формируют каталог маркируемой продукции в личном кабинете ГИС МТ, заказывают уникальные коды и наносят их на каждую бутылку или банку с пивом. Затем вводят в оборот и отгружают товар на реализацию в оптовые и розничные сети.

При продаже пива в магазине кассир сканирует код Data Matrix с упаковки, используя сканер двумерных штрихкодов, подключенный к онлайн-кассе. Данные поступают ОФД, а тот передает сведения о выводе товара из оборота в систему маркировки.

Порядок перехода на обязательное использование DataMatrix кодов начинается с этапа, во время которого производители и импортеры пива и слабоалкогольных напитков обязаны маркировать такие товары и передавать сведения о них:

с 1 апреля 2023 года – в отношении продукции в специализированной упаковке;
с 1 октября 2023 года – в отношении продукции в стеклянной ‎или полимерной потребительской упаковке;
с 15 января 2024 года – в отношении продукции в иных видах потребительской упаковки.

Информацию о выводе из оборота пивной продукции после продажи будет необходимо передавать в систему мониторинга в соответствии с графиком:

с 1 апреля 2023 года – в отношении продукции в специализированной упаковке;
‎с 1 июня 2024 года — в отношении продукции в потребительской упаковке и при продаже в розлив.

С 1 декабря 2021 года обязательной маркировке подлежит упакованная минеральная вода, с 1 марта 2022 года — питьевая вода в бутылках. С этих дат производители и импортёры обязаны наносить на товары коды маркировки.
С 1 ноября 2022 года все, кто производит и продаёт маркированную воду, должны вести объёмно-сортовой учёт во время приёмки и при выбытии товаров по любым причинам, кроме продажи. В накладных будут указаны GTIN и количество товаров. Чтобы принять поставку, достаточно подтвердить накладную в системе ЭДО. Чтобы вывести из оборота просроченный или утерянный товар — оформить выбытие в «Честном знаке».
С 1 марта 2023 года розничные продавцы обязаны сообщать о продажах любой маркированной питьевой воды в «Честный знак». При продаже нужно будет сканировать коды маркировки.
С 1 декабря 2023 года все, кто использует воду в приготовлении блюд, должны выводить товары из оборота в «Честном знаке».
С 1 марта 2025 года участники оборота должны вести поэкземплярный учёт — сообщать в «Честный знак» обо всём, что происходит с каждым товаром. Производители и импортёры будут обязаны указывать в УПД коды маркировки каждой бутылки с водой.
Среди упакованной питьевой воды есть исключения, которые не попадают под маркировку: вода из льда и снега, для детского питания, привезённая для личного пользования, используемая в экспериментах. А также вода в магазинах беспошлинной торговли, на таможенной территории, для дипломатических представительств и на хранении у производителя.
Немаркированные остатки можно продавать до истечения срока годности, если минеральная вода произведена до 1 декабря 2021 года, обычная питьевая вода — до 1 марта 2022 года.
За нарушение правил маркировки грозят штрафы и конфискация товара, в крайнем случае — лишение свободы.

Как маркировка воды коснётся ресторанов и других заведений общепита в 2022 году

Если вы продаёте воду в бутылках через кассу, с 1 ноября 2022 году нужно вести объёмно-сортовой учёт таких товаров во время приёмки и при выбытии по любым причинам, кроме продажи. До 1 марта 2023 года продавать воду можно как товар без маркировки. С 1 марта 2023 года о продажах нужно сообщать в «Честный знак»: во время продажи сканировать код маркировки на каждой бутылке.

Если используете воду только в приготовлении блюд и напитков, до 1 декабря 2023 года подключать ЭДО и сообщать о выбытии в «Честный знак» вы не обязаны. Выводить товары из оборота может поставщик, если не пропишет в договоре поставки другие условия.

Какие условия могут быть указаны в договоре:

Поставщик сам выводит товар из оборота. В таком случае до декабря 2023 года вам ничего делать не нужно.
Обязанность выводить товар из оборота лежит на покупателе. Закон о маркировке этого не требует, но ничего не мешает поставщику прописать это условие в договоре. Если поставщик не укажет в УПД, что передаёт товары для использования в собственных нуждах, не связанных с продажей, нужно будет выводить товары из оборота самостоятельно в «Честном знаке».

Нет ничего об ЭДО и выводе воды из оборота. Вам ничего делать не нужно. До 1 декабря 2023 года поставщик сам будет выводить товары из оборота.

Где запрещено продавать пиво в 2020 году

Запрет на продажу пива в жилых домах законодательно закрепили 27 февраля депутаты Белгородской областной думы. Региональный закон начнёт действовать с 1 июля 2020 года, сообщили в пресс-службе облдумы.

В торговых объектах площадью менее 25 квадратных метров, расположенных в жилых многоквартирных зданиях, нельзя продавать пиво, пивные напитки, сидр, пуаре, медовуху. Для вынесения запрета необходимо решение собственников квартир в доме.

По данным департамента экономразвития, продажей слабоалкогольных напитков в регионе занимаются 3 488 магазинов, из них 567 расположены в многоквартирных жилых домах. Новая законодательная норма коснётся более восьми десятков организаций и ИП.

Где запрещена реализация пива?

спортивные и культурные объекты, а также детские, образовательные и медицинские учреждения.
АЗС и общественный транспорт всех видов, а также на месте остановки транспорта.
на рынках, вокзалах, аэропортах и других местах массового скопления людей также запрещено.
под запрет попадают и военные объекты.

Какие изменения по продаже пива для индивидуальных предпринимателей произошли 2017 году?

Основные изменения, касающиеся закона о продаже пива для индивидуальных предпринимателей в 2017 году, связаны с вопросом фиксации в ЕГАИС факта приобретения слабоалкогольного напитка у поставщика. При этом бизнесмены, работающие в данном направлении деятельности, не обязаны предоставлять подтверждения продажи алкоголя.

Хотелось бы отметить, что введение ЕГАИС для индивидуальных предпринимателей, занимающихся розничной продажей пива в сельской местности, реально усложняет работу малого бизнеса. Одной из основных причин этого является тот факт, что во многих населенных пунктах страны по-прежнему отсутствует интернет.

К сожалению, в новых правилах для 2017 года в этом плане не предусмотрено никаких исключений. Другими словами, осуществлять фиксацию факта закупки алкогольной продукции в ЕГАИС обязаны все индивидуальные предприниматели, в независимости от того, есть ли в их поселении доступ к Всемирной паутине. Кроме того, ИП обязан купить специализированное оборудование, позволяющее передавать сведения в единую государственную автоматизированную информационную систему.

Еще раз отметим, что должен сделать индивидуальный предприниматель для торговли пивом в этом году:

Осуществить подключение к ЕГАИС;
Проводить фиксацию в ЕГАИС фактов закупки слабоалкогольных напитков (продажи пива это не касается);
Начать ведение журнала по учету продаж товаров, содержащих в своем составе алкоголь;
Приобрести контрольно-кассовую машину новейшего образца.

Отчётность при продаже пива

С 1 января 2016 года продавцы алкогольной продукции, в том числе и пива, обязаны вести журнал учёта объёма розничных продаж. Форма журнала и порядок его заполнения утверждены Приказом Росалкогольрегулирования от 19.06.2015 № 164.

Журнал должен заполняться ежедневно, не позднее следующего дня после продажи каждой тары или упаковки алкоголя, в том числе пива. По итогу каждого дня заполняют данные о продажах: наименование, код вида продукции, объём и количество. Вот так выглядит образец журнала, размещённый на сайте государственной организации ФГУП «ЦентрИнформ», выдающей электронную подпись для подключения к ЕГАИС.

За отсутствие журнала или неверное его ведение налагается штраф — от 10 до 15 тысяч рублей на ИП и от 150 до 200 тысяч рублей на организации.

Кроме того, по итогам каждого квартала, не позднее 20-го числа следующего месяца (20 апреля, июля, октября, января соответственно) надо сдать в Росалкогольрегулирование декларацию по обороту пива по форме № 12. Бланк декларации и правила её заполнения утверждены постановлением Правительства от 9 августа 2012 г. № 815.

Маркировка пива кодом DataMatrix в 2021 году

Если торговая точка не реализует крепкого алкоголя, то ограничений на его площадь нет, но объект должен быть стационарным (зарегистрированным в реестре недвижимости и иметь каменный фундамент). Таким образом, для продажи разливного пива в кафе или столовой никаких разрешительных документов не нужно. Цена устанавливается произвольно, в зависимости от качества продукта и конкурентной обстановки.

В отношении торговых точек (за исключением общепита) действуют ограничения на время продажи слабоалкогольных напитков с восьми утра до одиннадцати вечера.

Хотя о том, сколько стоит лицензия на пиво, думать не надо (она не нужна), ряд вопросов предприятию или бизнесмену, затеявшему это дело, решить всё же придётся. Как указывалось выше, если предполагается оптовая реализация, то необходима регистрация ООО. По поводу наличия кассового аппарата, эквайринга и электронной кассы, в отношении ИП пока действуют некоторые послабления. Но следует быть готовым к тому, что их время вскоре исчерпается.

Требования к оформлению, в общем-то, несложные. Необходим следующий комплект, соответствующий стандартной форме торговли:

учредительный договор (для ИП – свидетельство регистрации);
справка о постановке на учёт в налоговой инспекции;
заключения Госпотребнадзора, СЭС и пожарной инспекции;
санитарные книжки торгового персонала;
трудовые договоры с работниками;
договор аренды помещения или права собственности на него;
сертификаты на продукцию (предоставляются предприятиями-поставщиками).

Если ранее предприятие пивом не торговало, и во время регистрации этот вид деятельности не был указан в учредительных документах, изменения проводятся в уведомительном порядке по одной из форм ОКВЭД-2 (в зависимости от собственности):

ИП – Р24001
ООО – Р13001, Р14001.

Правила Продажи Пива В 2021 Году Для Ип

Онлайн кассы

Фискальные регистраторы

Комплекты Tandem POS

Сканеры

Весы

Мини-ПК

Периферия

Однозначного ответа на этот вопрос пока что нет. При работе ИП на ОСНО или УСН применение контрольно-кассовых машин обязательно. При осуществлении деятельности на ЕНВД или ПСН разрешается торговать без ККМ.

Различные нормативные документы по-разному трактуют этот вопрос:

ФЗ №54-ФЗ дает возможность предпринимателям, работающим на ЕНВД или ПСН до середины 2018 года торговать без кассы (ст.2 закона);
ФЗ №171-ФЗ устанавливает обязательно условие применение ККМ при реализации алкогольной продукции. Необходимость применения ККМ устанавливается в любом виде поселения при любом типе системы налогообложения.

Свое мнение высказал даже Верховный суд. Согласно решению Пленума ВАС РФ №47 от 2014 года, норма, установленная законом №171-ФЗ, относится к разряду специальных по отношению к закону №54-ФЗ. Следовательно, продажа пива без применения кассового аппарата не допустима. Штраф для ИП за торговлю пивом без применения ККМ составляет от 1/4 до 1/2 суммы расчета. Минимальный порог установлен на уровне 10 000 руб. (ст.14.5 КоАП РФ).

На видео: ФЗ 54 онлайн кассы сроки штрафы ЕГАИС общепит пивная розница

Пиво относится к отдельным видам алкогольной продукции (п. п. 7, 13.1 ст. 2 Федерального закона от 22.11.1995 N 171-ФЗ «О государственном регулировании производства и оборота этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции и об ограничении потребления (распития) алкогольной продукции» (далее — Закон об алкогольной продукции)).

Пиво это пенистый напиток, полученный из пивоваренного солода, хмеля и/или хмелепродуктов и воды с применением или без применения зернопродуктов, сахаросодержащих продуктов в результате брожения пивного сусла, содержащий этиловый спирт, образовавшийся в процессе брожения сусла. Пиво должно быть приготовлено без добавления этилового спирта.

Подробный порядок характеристик напитка закреплен в ГОСТ 31764-2012.

Согласно абзацу 2 пункта 1 статьи 18 Закона N 171-ФЗ лицензированию подлежат виды деятельности по производству и обороту этилового спирта, алкогольной и спиртосодержащей продукции, за исключением производства и оборота фармацевтической субстанции спирта этилового (этанола), спиртосодержащих лекарственных препаратов и (или) спиртосодержащих медицинских изделий, а также пива и пивных напитков, сидра, пуаре, медовухи.

Лицензия не требуется. Необходим ЕГАИС.
Важно соблюдать время продажи, наличие кассы, возраст покупателя, объем пластиковой тары.

Справочно (вынесено в отдельные статьи):

Где запрещено торговать алкоголем, вином, в том числе в праздничные дни: 8 марта, 23 февраля и т.д.
Время продажи пива
Как открыть магазина по продаже
Срок годности пива на розлив, в бутылках и банках
Ответственность за распитие алкогольных напитков
Продажа контрафактной продукции
Контрабанда алкоголя и сигарет

Можно ли применять ПСН с 2021 года, если торгуешь разливным пивом?

Остальные положения закона лучше всего рассмотреть одновременно с ответственностью за их нарушения.

Самым распространенным нарушением является продажа пива в ночное время. В некоторых регионах оборот ограничивают в выходные и праздничные дни. Это грозит ответственностью в виде штрафа:
продавцу – от 30 000 до 50 000 рублей;
владельцу торговой точки – от 5 000 до 10 000;
ИП или юридическому лицу – до 100 000 с возможной конфискацией товара.
Запрещена реализация пива во временных сооружениях, киосках и ларьках. Нарушение грозит штрафом в размере:
10-15 тысяч рублей – с владельца бизнеса;
до 300 тысяч – с юридических лиц.
Организации и ИП, приобретающие пиво для розничной реализации, в том числе в кегах, обязаны быть подключены к системе ЕГАИС. Через нее необходимо фиксировать закупки партий пива и отражать его остатки. Эта процедура подтверждает, что вы приобретаете алкоголь у легального поставщика. Нарушителю правил учета придется заплатить:
предпринимателю нужно заплатить от 10 до 15 тысяч рублей;
юридическому лицу придется отдать от 150 до 200 тысяч.
С апреля 2017 года, вне зависимости от выбранной системы налогообложения, бизнесменам нужно регулировать оборот пива при помощи кассового аппарата. Иначе им придется нести ответственность по статье 14.5 КоАП РФ. Он высчитывается сложно:
ИП и руководителям предприятий придется отдать 25-50% от суммы расчета, но не менее 10 тысяч рублей;
юридическим лицам – от 75 до 100% от суммы расчета, но не менее 30 тысяч.
Продавец обязан проверять возврат покупателя. Если у него возникают сомнения. Для этого он должен попросить предъявить паспорт или любой другой документ, способный заменить его. Если возврат клиента установить нельзя, то необходимо отказать ему в покупке. За несоблюдение закона можно понести ответственность по статье 14.16 КоАП РФ и выплатить штраф в размере:
30-50 тысяч рублей – с продавца;
100-200 тысяч – с руководителя или должностного лица;
300-500 тысяч – с юридических лиц.
Если вы будете использовать при разливе пива туру большего объема, то придется заплатить штраф:
100-200 тысяч рублей с предпринимателя;
300-500 тысяч с юридического лица.
При торговле разливным пивом обязательно вести учет реализованной продукции в специальном журнале. Его нужно заполнять ежедневно. Дополнительно на основании сведений из журнала ежеквартально нужно сдавать в Росалкогольрегулирование декларацию, отражающую оборот пива на вашей торговой точке. Если игнорировать это требование закона или вести учет неправильно, придется заплатить:
10-15 тысяч рублей предпринимателям;
150-200 тысяч юридическим лицам.

Физическому лицу без открытия ИП или ООО запрещено торговать разливным пивом. Нарушение этого правила также карается законом – придется заплатить от 30 до 50 тысяч рублей.

В середине 2021 года — с 1 июля — также должна будет фиксироваться специальная 2D-марка единицы алкоголя. Переход на новые правила помарочного учета будет постепенным, подразумевается три этапа их введения:

С 15 января по 31 января 2021 года — тестовый период.
В это время при вскрытии бутылки алкоголя нужно будет учитывать штрих-код на бутылки и вносить его в акт списания. Продукции, которая находится на помарочном учете, в это время пока не будет.
С 1 февраля по 30 июня 2021 года — переходный период.
В эти пять месяцев учет будет смешанным.

В то же время риски от такой торговли будут минимальными, так как предполагается, что приобретаться будет алкоголь в большей части премиум-сегмента, который намного сложнее подделать.

Правда, идею совершенно не поддерживает Министерство здравоохранения, которое вполне справедливо полагает, что, если разрешить продавать спиртные напитки в интернете, резко возрастёт уровень их потребления.

Остаётся только надеяться, что будет найден компромисс.

Правда, пока любой алкоголь по-прежнему запрещено реализовывать через различные каталоги или сайты в интернете.

Кто будет отчитываться через ЕГАИС

Компании, занимающиеся хранением, закупкой и оптовой поставкой пива;
Индивидуальные предприниматели при ее закупке;
Организации общепита (кафе, рестораны, столовые, бары) при осуществлении своей закупочной деятельности;
Магазины, занимающиеся реализацией пива в пределах городской черты, — в процессе его розничной продажи.

Это означает, что ЕГАИС для ИП, торгующих пивом в розницу нужна в целях предоставления точных данных, и это входит в обязанности, как предпринимателей, занимающихся реализацией пива на разлив, так и осуществляющих торговлю пивной продукции в стандартной таре.

Сколько зарабатывают пивные магазины в 2021 году — 3 кейса

В 2020 году лицензия для реализации солодовой продукции не требуется. В пункте 18 закона ФЗ №171 указано, что сертификат необходим для реализации всех спиртосодержащих продуктов, кроме медовухи и аналогичных товаров.

Поэтому санкции за отсутствие лицензии по сбыту пивных изделий не предусмотрено. Но есть другие ограничения, за которые могут наложить штраф.

Следует регулярно мониторить законодательную базу, чтобы не пропустить нововведения. Так как незнание закона, не освобождает от ответственности.

Сегодня тема маркировки пива находится на повестке дня у правительства РФ. Пока установление штемпеля необязательно, но стоит внимательно следить за новостями. Бумага-разрешение на сбыт алкоголя, при условии реализации лишь пива, не требуется.

В обновленной редакции закона прописаны территориальные и моральные ограничения при реализации хмельной продукции.

ФЗ №171 в статье №16 указывает:

Строго запрещено вести пивную торговлю на территориях учреждений, предоставляющих образовательные и медицинские услуги.
Заведения культурно-массового и спортивного направления наделены аналогичными ограничениями, что и объекты из п.1.
Нельзя торговать на остановках и в общественном транспорте.
Не допускается сбыт спиртного на автозаправочных станциях.
Не разрешена продажа в МКД и частном секторе.
Объекты силовых структур.
Все места массового нахождения населения (аэропорты, вокзалы, торговые ряды) — в запретном списке.

Исключением являются заведения, работающие в сфере общественного питания. Но это должны быть стационарные фундаментальные сооружения, внесенные в реестр зарегистрированных недвижимых объектов.

Закон накладывает обязанности на заведения, торгующие, кроме солодовых напитков, другими алкогольными продуктами, размещаться в помещениях с ограничениями по площади:

Для крупных населенных пунктов – от 50 кв.м.
Для пригородной/сельской зоны (поселок, деревня) – не меньше 25 кв.м.
Если торговая точка специализируется сугубо на слабоалкогольных товарах, то никаких метражных ограничений и требований не предусмотрено.
График работы в режиме сбыта пива – до 23:00, кроме тех точек, которые официально зарегистрированы как места общественного питания.

Что меняется: срок нахождения накладной “в пути” сокращается до 60 дней.

Когда: с 1 февраля 2021 года.

Накладная должна быть принята или отклонена в течение 60 дней с даты ее оформления. В противном случае она автоматически получает статус «Не принято получателем», и вся продукция возвращается на баланс отправителя.

Важно! Правило действует и для тех накладных, которые были оформлены до вступления нововведений в силу.

Чем грозит? Если по факту вы приняли товар, но не подтвердили это в ЕГАИС, ФСРАР может привлечь организацию к ответственности по статье КоАП РФ 14.19. и выписать штраф на сумму от 150 до 200 тысяч рублей для юридических лиц или от 10 до 15 тысяч рублей для должностных лиц. Также возможна конфискация продукции, которая была получена с нарушениями.

Отправитель имеет право обратиться с заявлением в ФСРАР, если получатель фактически принял товар, но уклоняется от подтверждения накладной в ЕГАИС. Для этого ему нужно будет предоставить документы, подтверждающие, что передача товара произошла.

Как подготовиться? До 1 февраля проверьте, нет ли у вас непроведенных накладных и примите их, или откажитесь.

Что меняется: вводят контроль сроков редактирования и отзыва акта списания.

Когда: с 1 февраля 2021 года.

Теперь срок на редактирование или отзыв акта списания будет ограничен до 7 календарных дней. Если вы обнаружили ошибку в акте позже, изменить его самостоятельно уже не получится — придется обращаться к инспектору ФСРАР.

Как подготовиться: уведомить о нововведениях товароведа или другого сотрудника, ответственного за оформление актов списания. При необходимости внести изменения в инструкцию по работе с ЕГАИС для сотрудников.

Онлайн кассы

Фискальные регистраторы

Комплекты Tandem POS

Сканеры

Весы

Мини-ПК

Периферия

Различные нормативные документы по-разному трактуют этот вопрос:

ФЗ №54-ФЗ дает возможность предпринимателям, работающим на ЕНВД или ПСН до середины 2018 года торговать без кассы (ст.2 закона);
ФЗ №171-ФЗ устанавливает обязательно условие применение ККМ при реализации алкогольной продукции. Необходимость применения ККМ устанавливается в любом виде поселения при любом типе системы налогообложения.

На видео: ФЗ 54 онлайн кассы сроки штрафы ЕГАИС общепит пивная розница

Подробный порядок характеристик напитка закреплен в ГОСТ 31764-2012.

Лицензия не требуется. Необходим ЕГАИС.
Важно соблюдать время продажи, наличие кассы, возраст покупателя, объем пластиковой тары.

Справочно (вынесено в отдельные статьи):

Где запрещено торговать алкоголем, вином, в том числе в праздничные дни: 8 марта, 23 февраля и т.д.
Время продажи пива
Как открыть магазина по продаже
Срок годности пива на розлив, в бутылках и банках
Ответственность за распитие алкогольных напитков
Продажа контрафактной продукции
Контрабанда алкоголя и сигарет

В частности, установлен запрет на продажу алкогольной продукции в образовательных организациях, учреждениях культуры, на спортивных сооружениях, рынках и т.д.

Нельзя продавать пиво несовершеннолетним, дистанционно, в таре более 1,5 литров (п. п. 11, 14, 15 ч. 2 ст. 16 Закона об алкогольной продукции).
Согласно ч. 9 ст. 16 Закона об алкогольной продукции не допускается розничная продажа пива с 23 часов до 8 часов по местному времени, за исключением розничной продажи пива, осуществляемой при оказании услуг общественного питания, а также в случаях, если указанная продукция размещена на бортах водных и воздушных судов в качестве припасов в соответствии с правом ЕАЭС и законодательством РФ о таможенном деле, и розничной продажи алкогольной продукции, осуществляемой в магазинах беспошлинной торговли.
Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.

Органы государственной власти субъектов РФ вправе устанавливать дополнительные ограничения времени, условий и мест розничной продажи алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции, в том числе полный запрет на розничную продажу алкогольной продукции, за исключением розничной продажи алкогольной продукции при оказании услуг общественного питания, если иное не установлено ст. 16 Закона об алкогольной продукции.

Для начала о том, чего торговцам пивом делать нельзя. Запрещена реализация слабоалкогольных напитков вблизи следующих мест:

детских и медицинских учреждений;
учебных заведений;
стадионов, спортплощадок и физкультурных объектов;
остановок общественного транспорта;
автозаправочных станций;
оборонных объектов и воинских частей;
вокзалов, аэропортов, рынков и других общественных мест (кроме буфетов, ресторанов и прочего общепита – там можно).

Разумеется, понятие «вблизи» подразумевает запрет на торговлю и внутри перечисленных мест.

Запрет на крафтовое пиво.

Запрет на продажу пива в жилых домах – это первая ласточка. У гурманов разливного пива вскоре появится повод для большего огорчения.

С 2021 года в России вступает в силу регламент ЕАЭС, который полностью запрещает производство крафтового пива.

Это ощутимый удар по мелким пивоварням, на рынке их всего 2-3% от общего количества производителей пенного напитка.

Однако он коснется многих тысяч человек, которые останутся без работы, и усложнит жизнь мелкому и среднему бизнесу, масса небольших ИП закроется.

Важно! По разъяснениям Росстандарта эта мера вынужденная. Согласно регламенту ЕАЭС, пиво должно включать в себя менее 20% несоложенного сырья, 80% солода и небольшой процент продуктов, содержащих сахар.

Малые пивоварни не придерживаются этого стандарта, и крафтовый напиток получается приготовлен по собственным технологиям, рецептам, на которые нельзя применить ГОСТ.

Какие штрафы предусмотрены за торговлю пивом.

При торговле пивом необходимо соблюдать следующие требования:

П. 10 ст.16 № 171-ФЗ. Использование кассового аппарата. Штраф за продажу пива без чека взимается с должностных лиц от 10 тыс. руб. с юрлиц – от 30 тыс. руб.
Запрет на продажу пива несовершеннолетним. Штраф по ч.2.1 ст. 14.16 КоАП от 30 до 50 тыс. руб. (с граждан), от 100 до 200 тыс. руб. (с должностных лиц), до 500 тыс. руб. с юрлиц.
Если зафиксированы случаи повторного нарушения в течение года, то по ст. 151.1 предусмотрена уголовная ответственность для продавца.
Следовать правилам декларирования. При нарушении ст. 15.13 КоАП предусмотрен штраф от 5 до 100 тыс. руб.

Законодательное регулирование для пива

Основными регламентирующими положениями, определяющими порядок действий в отношении слабоалкогольных напитков, выступают 182-ФЗ и 54-ФЗ. Первый внес корректировки в исходный нормативный акт, обязав всех участников данного сегмента рынка оформить подключение к единой системе. Второй — регламентировал обязанность юридических лиц и индивидуальных предпринимателей использовать онлайн-кассы с ОФД. Обе законодательных нормы должны строго соблюдаться, и предусматривают возможность применения санкций к нарушителям. Исходя из этого, закупка, учет и реализация разливного и бутылочного пива через ЕГАИС — в том числе для ИП, но с определенными оговорками — является обязательным условием.

Возможна ли оптовая продажа

Законом установлено, что розничной продажей пива могут заниматься крупные организации и индивидуальные предприниматели. Именно розничной торговлей. Оптовая продажа подразумевает большие объемы продукции, которая может оказать ощутимое влияние на рынок и на людей. Поэтому оптовая продажа имеет более жесткие правила, и она недоступна ИП.

Обратите внимание! Если выяснится, что ИП занимается оптовой продажей пива, последуют очень серьезные санкции, вплоть до уголовной ответственности.

Таким образом, торговля пивом в 2019 году для ИП является доступным типом предпринимательства, который к тому же не затребует оформления большого количества дополнительных документов. Лицензия для такого бизнеса не потребуется. Но нужно соблюдать ряд обязательных правил, ограничивающих такую деятельность.

*Цены актуальны на июль 2019 г.